認知症にならない100まで生きる食事術
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認知症にならない100まで生きる食事術
（文春新書, 1418）
文藝春秋, 2023.10
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ニンチショウ ニ ナラナイ 100 マデ イキル ショクジジュツ
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Description and Table of Contents
Description
認知症の元になるのは、あなたの２０年前からの食事の蓄積です。しかし、糖質とＡＧＥを避ければ、今からでも遅くはありません。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。それを徹底して反映させれば、食事で認知症を防ぐことが可能なのです！
Table of Contents
- 第１章 認知症にならないために
- 第２章 食事があなたのすべてを決める
- 第３章 食事が大切な理由
- 第４章 原始人類の食事こそが理想
- 第５章 あなたが認知症にならない食事とは
- 第６章 認知症にならないための食事法（理論篇）
- 第７章 認知症にならないための食事法（実践篇）
- 第８章 食事以外で認知症を予防する方法
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