化学で世界はすべて読み解ける : 人類史、生命、暮らしのしくみ
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化学で世界はすべて読み解ける : 人類史、生命、暮らしのしくみ
(SB新書, 631)
SBクリエイティブ, 2023.10
- タイトル別名
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化学で世界はすべて読み解ける : 人類史生命暮らしのしくみ
- タイトル読み
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カガク デ セカイ ワ スベテ ヨミトケル : ジンルイシ、セイメイ、クラシ ノ シクミ
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内容説明・目次
内容説明
化学を通して、世界がわかる!!人間の生活にとても身近な化学。蛇口から出る水や、食べ物を熱する火、安全な建物に使われるコンクリートやガラス、その輝きが人をとりこにするダイヤモンドなど、まさに私たちの暮らしは「化学」でできている―そんな化学を身近な問いから解き明かし、教養として楽しく学べる入門書が登場!さあ、今こそ学び直そう。
目次
- 第1章 水―「氷は0℃」と思っていませんか?
- 第2章 水と衛生―古代ローマ人のお風呂愛はお湯より熱かった!?
- 第3章 火―「大気」と「空気」はどう違う?
- 第4章 金属―小魚にはカルシウムは含まれていない!?
- 第5章 セラミックス―粘土を焼くと、なぜ硬い土器になるの?
- 第6章 ガラス―クレオパトラもガラスビーズを眺めていた?
- 第7章 ダイナマイト―家庭用コンロのガスが臭いのはなぜ?
- 第8章 染料―アイシャドーと口紅、化粧品はどこで生まれた?
- 第9章 医薬品―使いすぎるとどの抗生物質も効かなくなるって、ホント?
- 第10章 農薬―世界80億人の命を、化学肥料が支えている?
- 第11章 合成繊維―ストッキングの糸は、細いのになぜ強いのか?
- 第12章 プラスチック―紙おむつの吸収力がすごいのはどうして?
- 第13章 石油―石油、ガソリン、灯油、軽油、重油…違いは何?
「BOOKデータベース」 より